2018年2月1日（木）〜3日（土）、パシフィコ横浜にて日本集団災害医学会学術集会が開催。2日（金）のランチョンセミナー（カリフォルニア プルーン協会共催）では、宮城大学 食産業学群 食品分子栄養学研究室 教授の石川 […]

　朝食を食べないと、体重が増え、メタボになる危険性が大きくなることが、名古屋大学の研究で明らかになった。さらに、朝食欠食は、筋肉を萎縮させ、ロコモやサルコペニアの危険性も増大させるという。 　こうした障害は、朝食欠食に […]

　新型コロナウイルス感染症に対策するために、多くの人がマスクを使い続けている。しかし、夏場のマスクは熱中症のリスクを高めるので注意が必要だ。 　マスクを着用して運動をするときは、「身体に負担がかかるので、マスクをはずし […]